寝違えて背中が痛いfour.engine.driverでございます… マヂ痛いっす(泣) 今日のモルディブは昨日と違って朝からいい天気。これぞリゾートって感じです。 実は先日コーヒーをもっと極めたいと思い前から検討していた自家焙煎を始めました！ そして嫁の目は相変…

ブログをサボりまくってるfour.engine.driverでございます。 先日元弊社にいたキャプテンから連絡があり久しぶりにやり取りしてたら 「うちの嫁さんがブログ見てるよ！」 と言われました。正直ビックリです。 今回はちょこっとエスプレッソについて。 私は大…

朝起きる。 タンクに水をを入れる。 ボイラーが沸く間に顔を洗って用を足しておく。 コトコトと音を鳴らし始めると僕も準備する。 ガーと音を鳴らして引いて、 しっかり押し込めて、 マシンにセットして、 レバーを上げて、お湯をチャンバーに注入して、 プ…